有么拉么 发表于 2012-11-28 22:45

东平街道强化食品安全监管筑牢食品安全“防火墙”



东平街道以创建餐饮服务食品安全示范乡镇为契机,强化食品安全监管,对重点单位、重点区域开展专项整治,有效打击了不法经营行为,增强了经营业户的食品安全责任意识和群众的自我保护意识,为广大群众提供了安全放心的饮食消费环境。


强化节日期间食品安全监管。在五一、中秋、国庆节等节假日期间,街道组织人员对辖区内学校、餐饮店、工地食堂的卫生状况、餐饮食具消毒、人员健康状况等进行了详细的检查,对发现的问题,要求各单位按照限定期限完成了整改。入冬之后,街道有针对性的加强了对火锅店的食品安全监管,从严查处“火锅红”、辣椒精”等违规用品,确保火锅店餐饮安全。


强化学校食品安全工作监管。加强对学校食品安全工作的监管,对学校食堂从业人员全面培训,做到持证上岗,每月至少2次以上对食堂食品安全状况进行检查,落实了食品安全责任制、各项管理制度,提高了学校食品安全意识和主体责任意识,引导其树立了“学生健康、安全第一”的思想。


强化食品添加剂专项整治。对辖区内所有食品生产经营单位和餐饮经营单位进行了详细的调查摸底,登记造册,定期巡查,加强教育,强化监管,对检查中发现的问题严厉查处,限期进行整改。


       

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