斑鸠店镇做好食品安全隐患排查工作
斑鸠店镇做好食品安全隐患排查工作,切实防范区域性、系统性食品安全风险,保障全镇群众身体健康和生命安全。
统筹协调,建立常态化机制。该镇把食品风险隐患排查作为长期任务来抓,建立健全隐患排查工作机制和制度,明确职责分工,落实责任。坚持预防为主、防患于未然的原则,将隐患排查与日常监管、治理整顿和风险监测等工作相结合,及时发现各种隐患苗头,主动防范、及早介入。充分发挥村食品安全信息员、协管员队伍的作用,使工作真正落实到实处,力争将各类风险隐患消除在萌芽阶段。
突出重点,扎实开展隐患排查。该镇将隐患排查作为当前食品安全监管工作的重要内容,进一步增强风险管理意识,深入扎实开展。对使用非食品原料或非法使用和滥用食品添加剂生产加工经营食品、在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物、加工经营病死畜禽等违法行为全面排查,严防区域性、系统性食品安全风险。开展食用农产品和食品集中交易市场、工地、景区、学校及其周边等重点场所的食品安全风险隐患排查整治。制定具体的排查工作方案,细化目标任务。积极探索隐患排查的有效途径和方法,采取明察暗访等形式,进行拉网式摸底排查。进一步强化监督抽检,充分发挥风险监测的前哨作用,不断提高隐患识别和防控能力。
注重实效,及时处置安全隐患。对排查中发现的各类食品安全隐患,认真研究落实防控措施,及时进行科学处置。对在短时期内完成整改的,立即采取有效措施消除风险隐患;对情况复杂、短期内难以完成整改的,制定切实可行的整改方案和应对预案,落实整改措施和整改期限等。对各类食品安全违法行为,一经查实,坚决予以打击。
加强宣传,营造浓厚社会氛围。加大隐患排查行动和食品安全举报奖励制度宣传力度,充分发挥社会监督力量,开通举报电话,畅通群众投诉举报渠道,鼓励群众参与隐患排查,积极举报食品安全问题,营造群防群控的监管氛围。
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