速看:东平出动执法人员300余人次,确保食品安全...
县市场监管局多措并举做好“五一”节日期间食品安全工作
本报讯(通讯员 孔艳丽)为切实做好疫情防控下“五一”期间食品安全安全,严防重大食品安全事故的发生,保障全县群众及来东旅游人员饮食安全,县市场监管局多措并举做好“五一”节日期间食品安全工作,筑牢食品安全防线。
召开专题会议,落实责任。节前召开专题会议,根据我县实际,分析食品安全形势,安排执法人员轮流到景区等人流量大的地方做好食品安全,消费者咨询、维权工作,做到任务明确,层层抓好落实。
突出重点,确保安全。以餐饮集中区、旅游景区为重点区域,以食品采购索证索票、食材贮存、加工制作、餐饮具消毒、“三防”措施等为重点环节,以肉制品、乳制品、水产品、食用油等节日消费量大、食品安全风险高的食品为重点品种,加大检查力度。对进口冷链食品生产经营单位进行检查,严厉查处违反疫情防控措施的“八不”行为。
加强宣传,营造氛围。通过公众号发布节日期间消费提示,提醒消费者消费安全,提高辨别意识及维权意识,引导消费者理性消费、科学消费、安全消费。鼓励消费者在发现违法行为时及时进行投诉举报。通过执法检查及宣传,不断提高经营者的主体意识,落实主体责任,守法经营、诚信经营,努力营造一个规范有序、安全放心的消费环境。
加强值守,做好应急处置。完善应急预案,强化食品安全突发事件应急处置管理,确保反应迅速及时、处置科学得当。坚持领导带班值守,坚持日报告制度,做好应急处置工作。
截至目前,共出动执法人员300余人次,节日期间食品安全保障仍在进行中。
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