县药监局开展旅游景区餐饮服务食品安全专项整治

生活编辑

为保障东平湖旅游景区餐饮服务食品安全，近日，县食品药品监督管理局开展东平县旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动，保障外地游客饮食安全，树立东平旅游的良好形象。
重点检查旅游景区餐饮服务单位是否持证经营，从业人员健康检查情况，食品安全管理制度落实情况，购进食品及食品原料索证索票情况，要求旅游景区餐饮服务单位持许可证率达100％，从业人员持健康证上岗率达100％，坚决取缔无证无照餐饮服务单位，真正落实餐饮服务提供者食品安全第一责任人的责任。
切实保障旅游景区食品入口安全，从源头上强化监督管理。严厉查处采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品的违法行为；查处以次充好，使用假冒伪劣食物行为；严防使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂；严禁制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果等。





         
                                      稿件来源：东平政府网