县药监局认真开展中高考期间校园周边餐饮服务摊点安全整治

有么拉么

中高考前，县食品药品监管局在全面强化中高考学生及考务人员定点餐饮单位食品安全监管的同时，对校园周边餐饮服务摊点食品安全开展了一次集中整治活动。这次活动主要针对校园周边饮食服务摊点存在的突出问题和薄弱环节，重点取缔校园内外无证经营业户，检查餐饮服务摊点是否按要求摆放，周围环境卫生是否整洁，从业人员卫生状况、是否有健康证明，食品及原料的来源、进货台帐、索证索票记录，食品加工制作过程是否规范、是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，工器具清洗消毒、摊点用水情况等。目前，已完成校园周边30家餐饮服务摊点检查与登记工作，并分别与经营业户签定了食品卫生安全承诺书，责令整改6家。该局中高考期间还将对检查中发现的问题进行跟踪随访。（赵崇月）



   


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                                      稿件来源：东平政府网