旅游发展催热餐饮服务业

有么拉么

近年来，东平县旅游业发展迅猛，前来旅游的游客数量大幅增加，直接拉动了餐饮服务业的发展。2010年，东平县实现社会消费品零售总额62.8亿元，同比增长19%。其中餐饮业达7亿元，增长41.2%，增长速度居各行业前列。今年1-5月东平县实现限额以上单位社会消费品零售总额22.5亿元，同比增长32%。其中餐饮业达2.3亿元，增长29.4%。
胡长霞是老湖镇王台村村民，今年，她看到东平旅游持续升温，来水浒影视城的游客络绎不绝，便在影视城北建起了“老土渔村”饭店，开业以来，生意十分红火。
采访：“老土渔村”老板胡长霞
“买卖比起以前来是相当好了，还没这么好过呢！”
“要是旺季一天大约有多少桌？”
“旺季就没数了，一般都是流水桌。”
“一天的营业额？”
“一般情况下都是一千多块钱以上吧，旅游旺季的时候那就没法说了，一天一万多、两万多。”
在各个旅游景点周围，像“老土渔村”这样的中小餐馆酒楼已经达到几百家，从事餐饮旅游服务的群众已经达到万余人。
近年来，东平县围绕“贯中故里、水浒东平”的旅游发展主题定位和“远推水浒文化，近推休闲度假”的市场定位，充分发挥水资源和文化资源优势，把旅游业作为支柱产业来培植，高起点定位，高水平谋划，高标准规划，加快以重点工程、重点项目为主的旅游基础设施建设，完善旅游发展要素，搞好旅游宣传和推介，东平县旅游知名度显著提升，吸引了全国各地的游客纷至沓来，今年以来，东平县共接待游客152万人次。
正是由于近两年前来旅游的游客数量大幅度增加，加之本地居民生活水平日益提高，在外就餐逐渐成为人们的时尚选择。各式各样、不同菜系的酒楼饭店如雨后春笋般发展起来，使得东平县餐饮业日益红火。
据水浒度假酒店负责人介绍，进入旅游旺季以来，酒店的入住率、就餐人数明显增加，餐饮大厅经常座无虚席。遍布东平湖周围的大小鱼馆鱼宴生意更是红火，在商老庄乡大安山旅游码头，已经有东平湖第一鱼宴、王家炖鱼以及大大小小的餐船近30家全鱼宴鱼馆，潘孟于村还搞起了渔家乐，每个月接待各地游客近6000人。