胶州＂地头工业＂化腐朽为神奇 农业废料循环利用

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　　把玉米秸秆、玉米芯粉碎成末种植杏鲍菇，采摘后剩下的废菌包又可作为生物质燃料、养殖饲料或有机肥料；以白菜帮等蔬菜垃圾为原料生产有机肥，记者日前在胶州市采访发现，昔日的农业废料与现代工业技术相结合，正在田间地头兴起全新的 地头工业，既带动农民增收，又促进了农业废料综合循环利用。
　　张应镇是个农业大镇，尤其有种植玉米的传统，每年的玉米种植面积约4万亩，秸秆大多成为农户做饭的燃料。今年春天，一家以玉米秸秆、玉米芯等主原料工厂化种植杏鲍菇的企业在该镇投产，现已形成日产5000袋、约2吨的生产规模。记者日前在这家公司了解到，玉米秸杆、玉米芯被打碎成粉末，加入木屑，经过搅拌、装袋、灭菌、冷却、接种、培养、出菇等流程，2个多月之后可采收成品杏鲍菇。其中，每道程序都有严格的工艺、温度、时间等要求。
　　记者在出菇车间看到，巨大的车间整齐排列着数十排货架，架上横放着一个个正在生长杏鲍菇的菌包。每个菌包直径约十余厘米，原来颜色较深、坚硬的玉米秸杆等粉末混合物经过灭菌、接种、培养等程序已变得柔软，长满了白色绒状物，犹如儿童手腕粗细的杏鲍菇就生产在其上，每袋生长3－5根不等。按照杏鲍菇的生长要求，该车间常年需保持15－17摄氏度，没有正常照明，只有一排排的蓝色小灯。该公司负责人许利生介绍，周边方便、充足的原料供应，以及胶东半岛适宜的气候条件，为杏鲍菇种植提供了良好的条件。
　　张应镇有关负责人称，该公司每年收购玉米秸秆、玉米芯等约8000-10000吨用于杏鲍菇种植，不但为周边农民带来了收入，有利于美化农村环境，而且，杏鲍菇采收之后的废菌包又可加工处理成养殖饲料或有机肥料，也可作为生物质燃料给锅炉提供能源，从而实现了农业废料的综合循环利用。
　　玉米秸秆可用于种植杏鲍菇，白菜帮等蔬菜垃圾则可生产有机肥。在位于胶州市西南部的里岔镇良乡一村，一个以蔬菜垃圾为原料的有机肥生产项目近日已经落户。该项目由日本、捷克两家企业和该村三方合作，定于今年10月份开工建设，明年五一投产。
　　良乡一村及周边90%的农民以种菜为主，种植面积达10000亩，年产量3万吨，每年都产生大量蔬菜垃圾。该村村主任赵波给记者算了一笔账，以一个占地3亩的大棚为例，每年平均产蔬菜45吨，蔬菜垃圾约占30%，整个万亩蔬菜方一年要产生9000吨蔬菜垃圾。收菜时节，农田的路边、水沟、地头到处都是菜叶子、菜帮子，不仅浪费资源，还易滋生蚊蝇，污染环境。如果集中清理，按每吨运费33元计算，至少要花二三十万元。而另一方面，化肥的价格居高不下，大大增加了菜农的生产成本。该项目投产后，不但可以解决生产垃圾污染问题，还能为村民节省一笔不小的开支。
　　据悉，该项目一期计划投入200万元，进行蔬菜垃圾处理和有机肥生产。回收的蔬菜叶等生产垃圾经过废菜筛选、粉碎、臭氧脱毒、药残检测、脱水处理、配料搅拌等一系列工序处理后，9000吨蔬菜垃圾约能转化为2200吨有机肥，至少满足700亩蔬菜生长所需，为农户节约肥料费用50多万元。二期计划投入500万元，将猪牛家禽类粪便转化为有机肥。