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[泰安之声] 县药监局为餐饮服务单位建立信用档案

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发表于 2011-9-24 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
为有效落实餐饮服务单位食品安全主体责任,增强餐饮服务单位食品安全诚信意识,规范餐饮服务经营行为,日前,县药监局为东平县餐饮服务单位建立了食品安全监管信用档案。
该局按照国家药监局《餐饮服务食品安全监管信用档案管理办法征求意见》的内容,制定了《餐饮服务食品安全监管信用档案》模板,日常工作中,加强资料收集、整理监管相对人的基础信息、监管信息、监督抽检信息、行政处罚信息等信用信息数据,实行“一户一量化,一户一建档”。目前,该局正在研究制定《餐饮服务食品安全量化分级标准》,计划将已建立信用档案的一千家餐饮服务单位按照诚信等级实行分类监管。
同时,该局还加强了对餐饮单位相关责任人的个人信用信息的管理,对严重违法违规的企业负责人进行质量保证约谈,使信用分类管理工作更加全面客观。在探索分类监管的同时,着力推动诚信体系建设,引导餐饮企业树立安全发展意识、诚信经营的理念。
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