县工商局对节日市场进行食品安全检测

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为确保两节期间食品市场的消费安全，近日，县工商局与泰安市质量技术监督局质检所联合对东平辖区重点区域重点商品进行了节前专项抽检。
此次节前专项抽检重点抽取群众消费比较集中的米面及其制品、食用油、肉类及制品、干果、蜜饯、腌制食品、水发产品、乳制品等食品，检测范围涵盖了辖区大型超市、批发市场和集贸市场、经营门店等食品交易场所。检测项目包含干果蜜饯、食用糖类二氧化硫、水发产品甲醛、腌制菜、食用油酸价及过氧化值、猪肉瘦肉精、面粉过氧化苯甲酰、饮料中糖精钠、蜂蜜水分等16个项目。
在抽样检测的同时，执法人员对经营者的经营行为进行了全面检查，包括其主体资格、进货台账、商品来源、商品经销量、存货量等情况。截至目前，共检查食品经营户185户次，抽检食品79组，质检站对初检疑似不合格的11组样品预取回进行复检。针对检查发现索要票据不及时、台账建立不及时、食品标签内容不全、经营场所环境差等问题当场给予警示告诫，并要求经营者进行整改。（李淑君）