烟台市民冬枣煮出“石灰” 点火即燃挺吓人(图)

有么拉么

　　水母网10月26日讯（YMG 记者 于杨 熊昌华 摄影报道） 24日，市民刘女士反映：自己煮过冬枣的锅里出现了一层奇怪的白色物质，干了像石灰一样。

　　随后，记者赶到刘女士家中见到了那一锅“煮”过的冬枣：原本绿色的枣子经过开水蒸煮后，已变成红色。“红枣”的上面确实浮着一片白色的粉末，用手摸来很涩。记者捏了一点放在嘴里，不甜，也无味。

　　经刘女士介绍，煮过的冬枣是朋友送的。冬枣为什么要煮呢？刘女士说，自己在23日傍晚，打开白色包装塑料盒，拿出一些冬枣洗来吃，“吃完后，觉得肚子疼，但是没有腹泻。”

　　刘女士觉得可能是吃的冬枣有问题，于是便将一部分洗了没吃的冬枣放在小锅里，“煮了不到20分钟吧，”刘女士说：“就看见锅的表面浮着一片白花花的东西。”接着，发现异常的刘女士便将火灭了，白色的东西这才不再翻滚，慢慢沉积下来。

　　第二天早上，当刘女士再到锅边时，发现白花花的东西硬成粉了，“跟石灰似的。”刘女士说道。知道刘女士家里煮了冬枣出现“石灰”后，左邻右舍都过来看，有的说是“蜡”，有的说是“糖分”，还有人说“是加了不该加的东西。”后来，刘女士的女婿也跑来看了，觉得这个东西不正常，剩下的冬枣一定也不能吃了。

　　记者收集了部分落在冬枣上的白色粉末，用打火机试着点了一下，竟然着了！为应证白色的粉末是否能持续燃烧，记者又试了几次，并不是每次试验，都能点着。由于冬枣是朋友的朋友辗转送到刘女士手上的，所以冬枣是哪里买的，也很难查明。

　　那市场上的冬枣究竟有没有添加东西？是否向市民所说的打蜡、加色素？

　　随后，记者走访了市区几个卖冬枣的摊点，南洪街一位商贩明确告诉记者，自己卖的冬枣什么都没加，“冬枣是不能煮的。”而在红利市场上，一位商贩在听到记者问“能不能加东西时”，商贩先是愣了一下，又警觉地急忙摆摆手说道：“我不知道，不知道加什么。”

　　记者将对冬枣问题进行继续调查和关注。