100元买回2公斤热带海参 营养价值相当于海带

不鸣则已

　　“我前两天在市场上买了4斤海参，回来发好后发现和平时吃的海参不太一样。”昨日，市民武先生拨打96110热线，称在市场买回海参后，朋友看了说有可能是人造的，不敢食用。
　　昨日，记者来到武先生家，看到了这些海参泛黄，比普通海参要大，干海参长约10厘米，宽2厘米左右，与普通海参最大的区别就是没有刺头，而且要干很多。据武先生介绍，上周二下午，他在小区市场上买菜，听到有人在吆喝“热带海参”，于是便上前观看，卖海参的男子说这是从南方运过来的，100块钱2公斤，很有营养价值。“以前也没见过这样的海参，一方面想着给家里老人补补，再就是看这海参确实便宜，于是我就买了。”由于价格很低，也害怕是假的，于是便仔细查看了一下，发现确实有海参的味道，而且还有不少市民也在购买，便花上一百元购买了2公斤。
　　回家后，武先生先将海参放在水里清洗，在清洗的过程中发现，这海参掉色。让水一洗，就像些泥巴一样，水都跟着变黄了。武先生叫来周围朋友观看，朋友一看，一口咬定，这肯定是假货。“当时就将海参放到高压锅内发了出来。”随后，武先生拿出了发好之后的海参，记者看到，发出来的海参表面很光华，能有15厘米长，掰开中间部分，有肠体相连。用筷子夹不容易碎，很结实，同时口感很脆。这又引起了武先生的怀疑，这该不会是橡胶做的假海参吧。
东平 东平论坛 东平信息港 东平房产网
　　记者拿着海参来到北马路一家海产品经营店，店主孙先生有着十多年的经验。孙先生当即说出这种海参主要产于我国南沙群岛周围，俗称“海地瓜”，生长期在一年左右。俗话说，一分价钱一分货。它的价格便宜，营养价值与本地海参自然也相差悬殊，其营养价值大体相当于海带。