病死鸡过热水变白条鸡 乳山查处一加工销售窝点

生活编辑

　　以低廉的价格从养鸡场购进病死鸡，在水池中浸泡一段时间去味后，用热水脱掉鸡毛，病死鸡就变成了白净的白条鸡。11日，乳山市工商局执法人员协同当地警方以及防疫部门工作人员将这一黑窝点端掉，并将现场查扣的800余斤病死鸡做深埋处理。
　　11日上午9时许，乳山工商局执法人员接到匿名举报称，该市夏村镇石村的一处养牛场内，有人加工销售病死鸡。接到举报后，执法人员迅速联系当地警方及防疫部门前往查处。
　　在石村徐小时养牛场内，一辆满载病死鸡的农用三轮车正在卸货，加工车间堆放着还没来得及加工的病死鸡130斤。三轮车驾驶员交代车上的病死鸡是从烟台牟平某养鸡场运来的，一共700斤。
　　窝点老板范某交代，这些病死鸡均来自牟平某养鸡场，是鸡场的养鸡人员偷偷将病死鸡倒出来卖给他。对于那些有死血、夏天易发臭的，范某以每斤1元的价格收购，转卖给养貂厂，那些质量稍好的以每斤2元的价格收购，稍微处理后，在市场以白条鸡的名义对外销售。范某将病死鸡运回来后，泡在水池里，用热水将鸡毛脱掉就算处理好了。
　　动物防疫监督站人员随即对病死鸡进行现场检测，发现这些死鸡腹腔有恶臭、肝脾发紫、肠道出血，经检测确认为大肠杆菌引起的败血症和坏死性肠炎。防疫部门工作人员介绍，食用这样的鸡极易引起食物中毒和人禽共患病毒性疾病。
　　工商执法人员将查处的830斤病死鸡在垃圾场做了深埋处理，此案正在进一步调查中。