济宁每天数万斤尾菜处理难 100斤大葱扔30斤葱叶

有么拉么

工人正在为大葱进行初次瘦身美容。

文/片本报记者 孔令茹
　　济宁蔬菜批发市场每天要产生数万斤的尾菜，其中一部分尾菜作为生活垃圾直接进入垃圾中转站处理，但一些尾菜大户，像大葱、白菜等尾菜怎样处理，成为蔬菜商户每天最头疼的事。
　　一天5000斤尾菜愁坏葱贩
　　27日上午9时，济宁蔬菜批发市场内，十几名中年妇女正在进行大葱进入市场的初次美容，将大葱外面几层剥下，露出干净的葱白。来批发的都要求剥皮，要不没人要，大葱商户外先生将剥下来的葱皮堆在一起，又在愁今天的尾菜垃圾怎么处理了。
　　做了20多年大葱批发生意的外先生告诉记者，100斤大葱就要扔掉30斤的葱叶，天热、下雨的时候扔的更多。外先生给记者算了一笔账：按平均每天2万斤的大葱生意来说，以最低30%的尾菜率算，一家商户每天要产生6000斤的尾菜垃圾。
　　记者走访济宁蔬菜批发市场发现，像外先生这样每天为尾菜发难的商户还有很多。之前天热、下雨的时候得扔一半，天天愁着尾菜垃圾怎么办，常年做白菜批发生意的刘女士告诉记者，现在以精包装的娃娃菜、大白菜为主，基本不需要进行处理就可以进行批发，这让刘女士省了很多心。
　　每天最头疼的就是这堆尾菜，宁愿花钱也愿意找人处理掉，看着工人剥下来堆成小山似的葱叶垃圾，张女士连连叹气。
　　商户自掏百十元雇人清理
　　27日，记者走访中了解到，济宁蔬菜批发市场每天要产生3万斤左右的蔬菜垃圾，其中一万斤统一运往垃圾站处理，另外的2万斤多是尾菜产出量较大的大葱、白菜等，由于每天量太大，这些尾菜商户多是自行解决，据一位大葱经营户介绍，每5000斤支付100元就有固定的几个人清理，送往远郊田地堆放。
　　采访中，一辆小型机动车满载一车的蔬菜垃圾准备出发，每天就是他们帮我们处理垃圾，差不多100块钱就能把垃圾全给拉走，外先生说，虽然花点钱，但为了清理垃圾、腾地安置蔬菜，蔬菜商户大都通过这种方式解决尾菜垃圾。
　　没人要，我拉了也是往自家地里倒，该机动车司机说，自家的地里没种庄稼，专门倾倒尾菜，现在已经堆满了烂菜叶子，堆满了就继续往上摞，现在得有十几万斤了吧。
　　这些人专挣清理尾菜的钱，我们不想给也没办法，要不尾菜不能处理啊！大葱商户张女士说。据南辛庄垃圾中转站的工作人员介绍，每天市场上有10多车垃圾往这儿送，都是些烂藕、洋葱皮什么的，但尾菜较多的大葱则由商户自行处理。该垃圾中转站工作人员谢女士说。