滕州严查餐饮单位 439家问题餐馆被限期整改

有么拉么

　　本报枣庄10月27日讯(记者 孔红星) 日前，为杜绝滕州地区瘦肉精及非法添加和滥用食品添加剂，滕州市畜牧局、食品药品监督管理局等多部门全面加强动物饲养、屠宰加工、市场流通等各环节监管，先后对执行肉类产品采购索证索票制度坚持不严的439家餐饮服务单位进行了限期整改。
　　据了解，滕州市畜牧局投资140万元建设了一个畜产品安全监管平台，监管网络覆盖泰安市畜禽养殖、屠宰加工、兽药饲料生产经营等场所。同时，滕州市畜牧局、食品药品监管局、公安等部门联合开展瘦肉精及非法添加和滥用食品添加剂治理整顿活动，检查兽药生产、经营企业134家。积极推进兽药GSP认证，完成认证企业20家，建立网络备案兽药产品290种。严格兽药生产经营监督，推行购销台账管理制度，有效控制了盐酸克伦特罗等可能作为瘦肉精的人用药品流入市场。
　　畜牧部门全面开展畜禽饲养场备案管理，落实兽医监管规模化养殖场720多个、畜禽散养村1000多个。建立活畜出栏无瘦肉精承诺制度，严防养殖户在饲料或饮水中添加使用瘦肉精。对出栏动物实行严格的瘦肉精抽检，确保了养殖生产源头安全。
　　食品药品监管部门严格对学校食堂、酒店、宾馆等重点餐饮单位的监督检查，检查餐饮服务经营单位1528户(次)。先后对执行肉类产品采购索证索票制度坚持不严的439家餐饮服务单位进行了限期整改，现场销毁过期变质原料50余公斤。