东平街道“三个到位”做好食品安全工作

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今年以来，东平街道把加强食品安全工作列入重要议事日程，针对街道食品安全工作实际，切实强化食品安全工作的组织、宣传与监督，工作中着力做到“三个到位”，取得了明显成效，全街道没有发生一起食品安全事故。

一是组织领导到位。街道成立了以街道办主任为组长的食品安全综合整治领导小组，各管区、村居成立了以主要负责人为组长的领导小组，聘请了食品安全监督员，制定了综合整治实施方案，明确了整治工作目标、范围和重点，对街道范围内食品生产、加工、流通和餐饮消费环节的生产基地、养殖厂、屠宰场、企业、商店、超市、宾馆、饭店、学校食堂等进行登记在册，为净化食品市场、促进食品产业持续健康发展，保障人民群众用上放心食品奠定了基础。

二是宣传发动到位。围绕“共建诚信家园 同铸食品安全”的宣传主题，制定了街道食品安全宣传实施方案，对食品安全宣传活动进行了详细部署，配合县里举办了食品安全宣传周活动启动仪式，通过出动宣传车、印发明白纸等形式，在全街道范围内进行了广泛的食品安全宣传，使食品安全家喻户晓，增强了社会各界的食品安全责任意识。

三是监管服务到位。根据《东平县创建餐饮服务食品安全示范县实施方案》的要求，对餐馆、快餐、小吃店、饮品店、食堂等进行全面的食品安全排查，对单位业主和从业人员开展教育引导，要求餐饮单位建立“三项制度”，严格落实“四个统一”，要求从业人员诚信守法严格遵循食品安全管理规范，配备餐饮服务食品安全社会监督员，同时结合餐饮服务食品安全示范县创建要求，将东山路、稻香街设为食品安全示范街，创建了五个示范单位，以点带面，切实提高餐饮单位负责人食品安全第一责任人意识，提升了从业人员的饮食安全认知水平。