烟台菜价猪肉随着大雪涨 海产品价格稳定

生活编辑

　　蔬菜盖上了棉被、鲍鱼泡热水澡……昨日的大雪给农贸市场的商贩带来影响，为生计奔波的他们格外艰辛。受降雪影响，部分蔬菜价格上涨。

　　装蛤的水箱结冰

　　昨天上午10点，红利市场冷冷清清，沿街商铺仍然正常营业，但顾客不多，海产品价钱稳定。

　　在一家卖蛤的商铺，一对王姓父子正在忙碌，儿子忙着给蛤破冰，父亲在换水。老王说一上午换了3次水，每隔10分钟装蛤的水箱就结一层冰渣，小王要破冰，把冰渣捞出去。虽然穿得很厚，父子俩的脸都冻红了。

　　大雪天气，蛤卖不动。小王说：“卖不出去，价钱不会涨，有可能降价处理。”小王话音刚落，老王舀出一大勺坏蛤。

　　在一家鲍鱼铺前，装着鲍鱼的水箱冒着热气。听闻人声，老板急忙从房间走出来。老板说：“天太冷，我怕把鲍鱼冻坏了，给鲍鱼换上了热水。”

　　担心滞留货品难卖，水箱只有10多个鲍鱼，个头不小，8至10元一个，价钱没有太大变化。老板说：“卖不出去的鲍鱼不好储存，要是坏了，全都得赔钱。”

　　商贩的脸冻得通红

　　沿着红利市场逛了一圈，记者只看到一个卖海蛎子的流动商贩。石台上放着一堆海蛎子皮，两个盆子里装着满满一盆海蛎子。

　　商贩林先生是个80后，脸和手冻得通红，尤其是那双手，已经红肿。他告诉记者，早上5点多钟就来卖，在雪地里一站就是5个小时，冻得快没知觉了。“戴上手套不好干活，既没法找钱，也没法剥海蛎子皮。”他说。

　　已近中午11点，林先生仍然没有要走的意思，“我再坚持一会儿。”

　　部分蔬菜价格上涨

　　气温低，菜贩给蔬菜盖上了棉被。菜价“水涨船高”，绿叶、豆角等涨势明显。菜农刘先生说：“豆角6块多钱一斤，要的多能稍微便宜点儿。”低气温容易冻坏蔬菜。11月初大葱8毛一斤，现在涨到每500克3元。

　　记者在采访中发现，只有大白菜、萝卜等价钱相对稳定，大白菜8毛一斤，萝卜1块一斤。

　　菜贩说，持续降温肯定会使菜价上涨。菜农王先生昨天卖的是22日进的菜，“天冷，菜价随时可能变，说不定一天一涨。”王先生说。

　　猪肉月涨1块5

　　一个月以来，猪肉价格持续上涨，五花肉从12块一斤，涨至13块5一斤。昨日，记者走访我市部分农贸市场，实地了解猪肉供求状况，以及涨价背后的原因。

　　昨天中午，记者来到红利市场“国联肉铺”，不到上午11点，案板上的肉已经不多。两位顾客正抢着询问价钱，得知五花肉13块5一斤，一位顾客嘟囔着：“怎么又涨了？这肉价真是一天一涨价啊。”

　　“这几天猪肉价钱确实称得上一天一涨，一次能涨一两毛钱。”卖肉的李老板说，一个月前五花肉价格是12块钱一斤，现在已涨至13块5。

　　猪肉价格为啥持续上涨？李老板分析可能是近期港城灌香肠的市民多了。他说：“好多市民少则十几斤，多则几十斤，买回家做腊肠。”并且年关将至，市民对猪肉需求增大。李老板认为，因为需求的持续增长，年底前猪肉价格应该是只涨不降。

　　“猪肉涨得太快了，买一两斤看不出差别，但是过年买得多，差别就大了。”市民陈女士说，为了预防年关猪肉涨价，陈女士提前做起了准备，买足了猪肉，并做一些腊肠。


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