苯巴比妥钠
发表于 2010-2-3 23:20
楼上的好牛啊,你现在哪里?有时间我也想吃你做的菜
张良
发表于 2010-2-4 00:37
王台呀
XiaoBaiFo
发表于 2010-2-4 00:50
给哪个明星合影了拿出来晒晒
线政府
发表于 2010-3-4 09:49
{:6_193:}
张良
发表于 2010-4-10 00:30
水浒四小菜:
其一,用肥羊肉熬油,将熬出的油炒刀豆,这叫“杨志(羊脂)卖刀”。
其二,将红烧狮子头堆起,垒成楼状,称作“狮子楼”。
其三,用猪肉松,牛肉松,鱼肉松,虾肉松,蟹肉松这五种肉松炖烧一只果子狸,唤作“武(五)松打虎”。
其四,用卤油把一只大乌参腌好后切块,另将羊肉切成条,此谓羊柳,冰糖浆浇于羊柳上,并趁热拔丝,然后将卤好的乌参倒在拔丝羊柳上,这道菜叫“鲁智深(卤制参)倒拔杨柳(羊柳)”。
张良
发表于 2010-4-10 22:39
本帖最后由 张良 于 2010-4-10 22:42 编辑
威海水浒人家蒸味坊菜品http://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909733eLGp.jpg祝家报晓鸡http://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909726r3OR.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909720MXp0.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909715nWy8.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_12709097068O88.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909702zoYY.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909698L5nm.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909696hFve.jpghttp://www.dongpingren.com/home/attachment/201004/10/507_1270909668Z21J.jpg
张良
发表于 2010-4-10 23:10
上面的菜是祝家报晓鸡,一丈青大拉皮,一百单八将,武松牛肉,宋公明扣肉,时迁臭鱼,十字坡牛肚,山寨三绝,二娘板叶丝
XiaoBaiFo
发表于 2010-4-12 14:51
不错吗张兄
阿福
发表于 2010-4-17 15:24
好是好,不要所有的菜都围绕水浒文化,可以引进一些东平其他的典故,动动脑子
张良
发表于 2010-6-9 22:03
{:6_190:}
白菜班
发表于 2010-6-21 11:05
{:6_151:}
阜新
发表于 2010-7-21 06:29
支持楼主
灵魂画师
发表于 2010-7-30 06:59
{:6_138:}
最爱卓妍
发表于 2010-8-24 09:11
{:6_155:}
蓝天下的小伞
发表于 2010-9-3 19:44
{:6_180:}