东平街道三项举措促进畜产品安全生产工作

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为扎实开展好畜产品质量安全生产工作，确保辖区不发生畜产品质量安全事故。今年以来，东平街道从加大领导力度、完善工作机制、积极发动宣传、强化技术培训、加强查处力度等方面着手，全面推进畜产品质量安全生产工作，取得明显成效。

加强领导，明确职责。街道明确了以办事处主任为组长、分工副主任为副组长、有关部门负责人参加的“畜产品质量安全工作领导小组”，并根据各部门的职责，进行了明确分工，制定了严格的工作制度，保证了各项工作有条不紊的进行。在6月份举行了“共建诚信家园，同铸食品安全”宣传周活动和百家畜牧企业诚信守法签名活动。宣传周活动期间，街道共出动宣传车3台，悬挂横幅70条，展板9块，发放畜产品质量安全宣传手册1000份、宣传彩页300份，有效地提高了生产、经营、消费者的法制观念和防范意识。同时，对街道范围内畜产品食品生产、加工、流通和餐饮消费环节的生产基地、养殖厂、屠宰场、饭店、学校食堂等进行登记在册，为净化畜产品食品市场，保障人民群众用上放心食品奠定了基础。

严格防控，保障安全。针对动物食品安全工作，狠抓了动物产品检疫，规模饲养场户的监管工作，确保畜牧生产安全。一是加大产地检疫和屠宰检疫力度，严格运输检疫程序，做到严格执行规章制度，按照检疫操作规程进行检疫，杜绝了不合格肉品出场上市，确保了群众吃上放心肉。二是实行兽医监管制度。对规模养殖场，严格按照动物卫生防疫条例的要求进行审查，对投入品不定期的进行检查，并且全部签订了责任书、建立了免疫档案和养殖档案。三是对辖区所有规模化养殖厂和74个村居的动物散养户全部进行了防疫，有力的防止了高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等动物疾病的发生，为保证食品安全奠定了良好的基础。

制定标准，全面提升。建设规模化养殖场是提高食品安全有效途径之一。街道今年新发展16个规模养殖场，成立生猪、长毛兔、奶牛等专业合作社9个，先后有2处养殖场被授予市级标准化养殖厂。街道在实施畜禽产品标准化养殖工程时，按照实际与规划相结合的原则，因地制宜壮大养殖大户的队伍。目前，街道规模养殖场户共120户，其中蛋鸡养殖15户，肉鸡养殖20户，生猪养殖40户，奶牛养殖10户，小尾寒羊养殖25户，特种动物养殖10户。经过大户组团发展，形成了食为天食品、行军乳业、御厨食品、香湖食品、宏鑫猪场等10多家龙头企业。这些企业大多拥有自己的畜产品养殖基地，在养殖过程中采取划片包干的办法，对整个生产过程实行专人监管，对场所的消毒，疫苗的使用和管理，随时做好记录，不使用违禁药品，确保畜产品生产安全。