县药监局集中开展幼儿园餐饮安全检查

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近日，县药监局联合县教育局对辖区内幼儿园餐饮食品安全开展集中检查，积极营造健康安全的幼儿园用餐环药监局境。


执法人员重点检查了幼儿园食堂设备设施建设、从业人员健康体检情况、原材料采购索票索证以及食品添加剂规范应用等情况。此次检查涉及8家幼儿园食堂，这些食堂以提供午餐为主。大部分幼儿园重视食品安全工作，成立了食品安全督查小组，指定专人为食品质量安全员，落实购进验收记录。但也发现一些问题，幼儿园私人开办居多，部分食堂设备设施达不到规范要求。执法人员现场下达责令改正通知书及监督意见书，要求幼儿园负责人提高餐饮食品安全意识，加强从业人员知识培训，完善各项设施建设，规范操作行为，严把进货关，严禁非法添加和使用过期变质食品的行为，确保小朋友餐饮安全。